Castanyada a la Xarxa Activa't i el Centre de dia Sant Jordi


Els espais de la Xarxa Activa't de Santa Eugènia de Berga i Sant Julià de Vilatorta i el Centre de dia Sant Jordi van celebrar la castanyada la setmana passada amb diverses activitats al voltant dels panellets, les castanyes i els moniatos.

A la Xarxa Activa't van començar amb la castanyada el dilluns 29 d'octubre al matí, amb uns tallers intergeneracionals d'elaboració de panellets. El taller celebrat a Santa Eugènia de Berga va reunir deu persones grans i un grup de més de vint alumnes de 4rt de Primària de l'escola Jacint Verdaguer del municipi. El de Sant Julià va tenir el mateix èxit, amb 16 persones usuàries i més d'una vintena d'alumnes de 3er de Primària de l'escola Bellpuig. En tots dos casos, els espais van aportar els ingredients per elaborar els panellets i van comptar amb la col·laboració dels respectius ajuntaments.

Durant les dues activitats a la Xarxa Activa't, infants i gent gran van viure un intercanvi d'experiències i de contactes entre ells per parlar sobre com es feien els panellets, si s'hi posava patata o moniato, i sobre quins els agradaven més. Als tallers es van fer panellets de xocolata, de coco i d'avellanes, entre d'altres, i es van deixar preparats per coure'ls a les cuines de l'espai de Sant Julià.

Nens i nenes, professorat i persones grans van poder assaborir els panellets dimecres al matí, quan tots ells van rebre una bosseta amb 3 o 4 panellets degudament etiquetats amb els logos dels Espais Activa't de FADO. L'objectiu fonamental d'aquesta activitat era fomentar l'experiència compartida d'una activitat de cuina al voltant d'una tradició del país com són els panellets i les castanyes.

Els usuaris del Centre de dia Sant Jordi també van poder gaudir de la castanyada. Ho van fer el mateix dimecres 31 d'octubre amb torrada de castanyes i moniatos i menjant panellets. Tot això amb la companyia de la castanyera.

Compartir:

Taller de panellets a Santa Eugènia de Berga
Taller de panellets a Sant Julià de Vilatorta